Detlef Surreys Sonntagsskizze

Sidra, der traditionelle Apfelmost, ist das landestypische Getränk in Asturias. Er wird auf ganz eigentümliche Weise eingeschenkt:
Der Ober hält die Flasche hoch über seinem Kopf und schüttet zielgenau einen Schluck Sidra in das in der anderen Hand auf Kniehöhe gehaltene Glas. Dadurch wird das Getränk sehr süffig – und muss sofort ausgetrunken werden.
Nur Touristen sitzen noch vor halb gefüllten Gläsern – zum Schauder der Einheimischen.
Das geht gar nicht!!

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Sonntagsskizzen aus Asturias -> https://surrey-skizzenblog.blogspot.com/2018/08/sonntagsskizzen-152018-nordspanien.html

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